zondag 26 augustus 2012

Tuinstoef

Ik had het al even over onze tuin
en de fijne dingen die daar  groeien.
 
 
Een courgette van 1,6075 kg!
Ja, dat wordt hier gewogen...
Het is het eerste jaar dat dat hier in de tuin staat
en we zijn daar fier op!
We gaan dat niet onder stoelen en banken steken.
 
 
 
Niet dat je daar veel aan moet doen hoor,
dat ZIE je gewoon groeien.
 
Dat gaat smaken!
En die groententuin...
Die wordt volgend jaar een stukje groter.
 


vrijdag 17 augustus 2012

A tart tart

Kruisbessentaart.


Eigenlijk moet ik zeggen luiwijventaart.
deeg en sojavla
(voor de grote pruts)
 in de winkel gekocht.
 In een taartvorm gemikt
en daar ongeveer 500 gram kruisbessen op gesmeten.
  zo een 45 minuten in de oven.
Afkoelen en smullen.


Beetje zurig en
een heel beetje lekker.
U kan dat ook op een niet zo luiwijvenmanier doen natuurlijk.
Dan doet u gewoon dit.
Dat is vast ook lekker.



donderdag 16 augustus 2012

Waarom de dochter een maand ofzo geen rode sauzen wilde eten


Ik eet graag pikant en smijt al eens graag wat chili's door mijn eten.

Maar toen kwamen daar ineens twee prutskes...
tja,dan moet je daar al eens wat voorzichtiger mee zijn.

Tot ik in blogland een recept voor vegetarische albondigas vond.
(weet niet meer waar.Spijtig,want superlekker!)
En dan zie je Jamie Oliver wel eens wat chili door het eten draaien
 voor, toen nog, kleine kinderen
en die aten dat smakelijk op.
Kwestie van laten wennen
 volgens Jamie...

Ik draaide dus  Jamie-gewijs een beetje,
echt waar...
een hééél klein beetje door de saus.

Met als gevolg:
zie boven.

Oplossing
Er nadien maar wat pikant spul op smijten.


Hier heb ik het lang mee moeten doen.
En maar bijgieten wegens niet pikant genoeg...

Tot ik deze in een van mijn favoriete winkels zag!



Schoon flesje dus meegenomen.
Met in het achterhoofd:
HOT...
ja, dat zal wel.

Maar echt,
ECHT!!
...en lekker!!!!!
Mijn brandende smaakpapillen zijn helemaal happy.





dinsdag 14 augustus 2012

Onze tuin


De grote droom is zo een tuin waar dit in staat


Voor dat eerste hebben we hoegenaamd geen plaats,
maar voor dat tweede kreeg ik vorig jaar een geknutselde bon.
Dus dat komt dik in orde al die verse eitjes.
...Ooit...

In  tussentijd groeit er toch al  aardig wat in dat stadstuintje van ons:


De lekkerste frambozen


Twee fijne patatjes



Geweldige courgetten.

En zeg nu zelf:
wat is er beter dan de tuin instappen,
 een courgette plukken
en die rechtstreeks in de groentepap van kleine pruts draaien.

En we krijgen hier regelmatig bezoek:









dinsdag 7 augustus 2012

Heaven and Helsinki


Dit stofje viel deze week in de bus.
Heaven and Helsinki.

Ik maakte er dit mee.






Nog van dat denk ik dan!