zondag 19 juni 2011

profiteur!

en dan nog op mijn stukske zetel
hééél hard doen alsof ie slaapt tsss...

vrijdag 17 juni 2011

poppie

De mooiste bloem die er is.
Had ik er maar een heel veld van!
eindelijk uit zijn knopje gesprongen in de tuin.

maandag 13 juni 2011

zaterdag 11 juni 2011

hier word ik vrolijk van

van dochterlief!



 even naar het tuincentrum gaan voor een frambozenstruik ...
oh ja, en misschien nog een aardbeienplantje. 


...en terugkomen met een bomvolle bakfiets




donderdag 9 juni 2011

valt het op...

...dat ik mijn eetlust terug heb?





chocolate-chip-cookies van Jeroen Meus.

LEKKER!

 de vriend: "verstopt die doos maar,anders zijn ze sebiet op!"
dochterlief (smijt koekje tegen de grond): "kijk mama, das niet lekker."
jeuj, meer voor mij!
...en een beetje voor de vriend...
...een klein beetje...



dinsdag 7 juni 2011

pipi langkous

de dochter kijkt graag naar pipi langkous.
En is dat ook een beetje , volgens de opmerking van een kindje in de speeltuin dan toch.
En ik dacht dat ze er toch fatsoenlijk bijliep
...kleurig, maar fatsoenlijk...
dus waarom niet pipi op een t-shirt


transferpapier bij de Hema gehaald en een prentje van de geweldige Lauren Child.
Want dat is een mooie pipi!
even strijken
(tegen mijn natuur in)
en klaar!


Peach and raspberry slice (Bill Granger)

Maar dan zonder de raspberries.
Die vond de vriend namelijk te duur voor die tien frambozen die in dat doosje zaten:
"dan kan je beter een struik in de tuin zetten."
(en dat gebeurt dit weekend jeuj!)


maar wel met perzikken en dan maar het restje amandelen dat hier nog maar zielig in de kast stond te staan.

nodig:

185g bloem;
1.5 tl bakpoeder+0.5 tl extra;125g boter;
115g bruine suiker
(ik gebruikte donkere cassonade...de andere vind ik namelijk vies);
115 g suiker,
3 perzikken in schijfjes (ik pelde ze niet vond ik nergens voor nodig);
90g frambozen (hier dus niet);
2 tl vanille extract;1 ei licht geklopt; 185 ml melk

hoe?

verwarm de oven op  180° C.
Beboter een bakvorm van 20 x 30 cm en doe er bapapier in.
zeef de bloem en  1.5tl bakpoeder, wrijf dan met je vingertoppen de in stukjes gesneden boter erdoor zoals bij een crumble topping.
Roer de suikers erdoor;
Doe de helft van het mengsel in de vorm en druk deze aan op de bodem.
(leg de partjes perzik hier mooi verdeeld op en besprenkel het met de frambozen).

Bij het overgebleven mengsel voeg je de vanille het extra bakpoeder een ei en de melk toe.
Meng dit even onder elkaar en erdeel het over de bakvorm.
Plaats in de oven voor een uurtje
(ik haalde de slice er al na 45 min. dus chekken vanaf 45 minuten!)



en alsof dat nog niet genoeg zoetigheid was maakte ik ,van de kruisbessen in de tuin en nog overschot aan perzikken, confituur.



en dat kwakken we er natuurlijk bij hè!






gewonnen!


Dit pakje plofte in de brievenbus!
en de binnenkant was helemaal leuk versierd...


een theedoek gewonnen bij Lille Lykke!

Ga zeker eens naar LILLELYKKE.com
super de moeite waard!